Bánh canh giò heo không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc sắc tại Sài Gòn. Với hương vị thơm ngon, đậm đà và sự đa dạng trong cách chế biến, bánh canh giò heo luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách. Vậy điều gì làm nên sức hút của các quán bánh canh giò heo ngon ở Sài Gòn? Cùng khám phá ngay nhé!
Bánh canh giò heo Sài Gòn có gì hấp dẫn?
Bánh canh là món ăn truyền thống được người Việt yêu thích khắp mọi miền. Ở Sài Gòn, bánh canh giò heo được biến tấu theo nhiều cách, tạo nên sự phong phú trong từng tô bánh canh.
Nước dùng ngọt thanh: Được ninh kỹ từ xương heo, mang vị ngọt tự nhiên mà không cần dùng chất tạo ngọt nhân tạo.
Giò heo béo ngậy, chắc thịt: Phần giò heo được chọn lọc kỹ càng, hầm mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc và dai nhẹ đặc trưng.
Sợi bánh canh mềm mịn: Làm từ bột gạo hoặc bột mì, tùy từng quán mà tạo nên sợi bánh có độ dai khác nhau, phù hợp với khẩu vị đa dạng của thực khách.
Gia vị và rau thơm đi kèm: Cà rốt, củ cải, hành lá, ngò, tiêu, ớt tươi… giúp tô bánh canh thêm phần hấp dẫn, màu sắc bắt mắt và hương vị hài hòa.
Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần tạo nên món bánh canh giò heo đậm đà, tròn vị, được nhiều thế hệ người dân Sài Gòn yêu thích và trân trọng.
Giá bán bánh canh giò heo tại Sài Gòn
Giá bánh canh giò heo ở Sài Gòn khá hợp lý, dao động từ 20.000 đến 60.000 đồng tùy quán và loại topping. Nhiều quán còn phục vụ thêm các phần ăn kèm hoặc đa dạng kích cỡ tô, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu và khẩu vị.
Đây là món ăn bình dân nhưng lại mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà, phù hợp với cả người dân địa phương và khách du lịch.
▶️▶️ Bạn có thể tìm kiếm địa điểm thuê xe máy Sài Gòn tại Gia Bảo Mô Tô để vi vu đến các quán ăn ngon khi du lịch đến đây!
Một số quán bánh canh giò heo ngon ở Sài Gòn hương vị truyền thống
Bánh canh giò heo Đinh Phong Phú
- Địa chỉ: 47A Đinh Phong Phú, phường Tăng Nhơn Phú, quận 9
- Giờ mở cửa: 13h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng/tô
Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ, phù hợp để bạn thưởng thức bữa chiều hoặc tối. Nước dùng ninh từ xương heo tươi nguyên chất, không dùng bột ngọt, tạo vị ngọt thanh dịu nhẹ.
Giò heo mềm mại, béo ngậy, kết hợp cùng rau thơm tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Đây là điểm đến lý tưởng cho ai muốn thưởng thức bánh canh truyền thống chuẩn vị Sài Gòn.
Bánh canh Chờ
- Địa chỉ: Đầu hẻm 292 Bùi Minh Trực, phường 6, quận 8
- Giờ mở cửa: 11h00 – 15h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng/tô
Bánh canh Chờ nổi bật với phần móng giò tươi ngon, da giòn dai được tách riêng và chần qua nước nóng để giữ độ tươi mềm. Nước dùng trong, thanh mát, đậm đà vị xương ống hầm kỹ. Quán nhỏ nhưng rất sạch sẽ và phục vụ tận tình. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa nhẹ nhàng, thanh đạm.
Quán bánh canh giò heo 106 Bis Bà Hom
- Địa chỉ: 106 Bis Bà Hom, phường 13, quận 6
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 33.000 đồng/tô
Quán luôn đông khách bởi dịch vụ tận tâm và món bánh canh với giò heo khoanh dày, thơm ngon. Nước dùng được nêm nếm vừa vặn, không quá mặn cũng không nhạt, hòa quyện hoàn hảo cùng sợi bánh canh mềm mượt. Không gian rộng rãi, thoáng đãng, thích hợp cho gia đình hay nhóm bạn.
▶️▶️ Tìm kiếm: Cho thuê xe máy quận 6
Bánh canh Cây
- Địa chỉ: 136 Bùi Hữu Nghĩa, phường 7, quận 5
- Giờ mở cửa: 16h00 – 0h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng/tô
Phục vụ đa dạng topping như sườn cây, xương ống tủy, sườn non, thịt bắp... Giò heo khoanh dày, nhiều thịt, nước dùng ngọt thanh, rất phù hợp cho những bữa ăn đêm ấm áp. Quán có không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn, rất được lòng thực khách.
Bánh canh giò heo Lê Quang Định
- Địa chỉ: 169 Lê Quang Định, phường 7, quận Bình Thạnh
- Giờ mở cửa: 18h00 – 0h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 65.000 đồng/tô
Quán mang đến hương vị chuẩn mực với nước dùng ninh xương ống trong nhiều giờ. Giò heo mềm nhưng không bở, nước dùng thơm lừng. Không gian nhỏ gọn, phục vụ thân thiện, là điểm đến được nhiều thực khách ưa chuộng.
Bánh canh Mạ Tôi
- Địa chỉ: 53 Vạn Kiếp, phường 3, quận Bình Thạnh
- Giờ mở cửa: 14h30 – 23h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng/tô
Điểm nhấn của quán là sợi bánh canh tròn, mềm mịn, đậm đà phong cách Huế. Topping đa dạng gồm giò nạc, chả giò, trứng cút… Nước dùng ngọt thanh, thơm ngon, rất phù hợp cho bữa ăn gia đình.
▶️▶️ Gọi ngay: Cho thuê xe máy quận Bình Thạnh
Bánh canh Ngọc Hạnh
- Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Nguyễn, phường Tân Định, quận 1
- Giờ mở cửa: 10h00 – 19h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 60.000 đồng/tô
Quán nổi tiếng với khoanh giò lớn, da giòn, viên bò xay đậm mùi tiêu cay. Nước dùng thanh ngọt, phục vụ kèm nước mắm ớt riêng. Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng.
Bánh canh 60’
- Địa chỉ: 12C Nguyễn Phi Khanh, phường Đa Kao, quận 1
- Giờ mở cửa: 15h00 – 16h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/tô
Thời gian phục vụ ngắn nhưng nổi bật với nước dùng vàng óng, đậm đà, giò heo mềm thơm. Không gian giản dị, đặc trưng ẩm thực đường phố Sài Gòn.
▶️▶️ Tìm ngay: Cho thuê xe máy Quận 1
Bánh canh 29 Nguyễn Văn Nguyễn
- Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Nguyễn, quận 1
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 60.000 đồng/tô
Viên bò viên đậm vị, thịt giò heo chắc và da giòn dai. Quán sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn.
Bánh canh giò heo Bình Thới
- Địa chỉ: 65 Bình Thới, phường 14, quận 11
- Giờ mở cửa: 17h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/tô
Quán bánh canh Bình Thới nổi tiếng với nước lèo ngọt thanh tự nhiên, được ninh kỹ từ xương tươi, không quá ngấy. Giò heo tại đây được chọn lọc kỹ lưỡng, giữ được độ dai ngon vừa phải, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Không gian quán giản dị, sạch sẽ và đội ngũ phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn làm hài lòng thực khách mỗi lần ghé thăm. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức bánh canh đậm đà, giá bình dân tại quận 11.
Bánh canh giò heo Quán 106 Bis Bà Hom
- Địa chỉ: 106 Bis Bà Hom, phường 13, quận 6
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 33.000 đồng/tô
Quán 106 Bis Bà Hom luôn thu hút khách hàng bởi món bánh canh giò heo đặc sắc, với giò heo khoanh dày, thịt chắc, da giòn vừa phải. Nước dùng được chăm chút kỹ lưỡng, nêm nếm chuẩn vị, mang đến trải nghiệm ẩm thực hài lòng cho mọi thực khách.
Không gian quán rộng rãi và luôn sạch sẽ, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái khi thưởng thức. Dịch vụ thân thiện và chu đáo cũng là điểm cộng khiến quán luôn đông khách.
Bánh canh Bà Ba
- Địa chỉ: 84/6 Nguyễn Biểu, phường 1, quận 5
- Giờ mở cửa: 8h00 – 20h00
- Giá tham khảo: Liên hệ trực tiếp
Điểm độc đáo của quán là cách phục vụ bánh canh theo nồi, dành cho nhóm từ 2-3 người, rất phù hợp cho các buổi tụ tập gia đình hay bạn bè.
Nước dùng đậm đà, topping đa dạng như giò heo, chả cá, thịt bắp khiến món ăn thêm phần phong phú và hấp dẫn. Không gian quán thân thiện, sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Đây là lựa chọn không thể bỏ qua nếu bạn muốn trải nghiệm món bánh canh giò heo theo kiểu truyền thống ấm cúng.
Bánh canh giò heo Đặng Văn Ngữ
- Địa chỉ: Đặng Văn Ngữ, quận Phú Nhuận
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/tô
Quán nổi bật với không gian rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp cho những bữa ăn chiều hoặc tối. Giò heo nhiều thịt, mềm mà không bở, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, tạo nên hương vị đặc trưng được nhiều người yêu thích.
Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện giúp khách hàng cảm thấy hài lòng và thoải mái. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh canh giò heo đúng chất giữa lòng Phú Nhuận.
▶️▶️ Xem thêm: Cho thuê xe máy quận Phú Nhuận
Quán bánh canh 12C Nguyễn Phi Khanh
- Địa chỉ: 12C Nguyễn Phi Khanh, phường Đa Kao, quận 1
- Giờ mở cửa: 15h00 – 16h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/tô
Dù thời gian mở cửa rất ngắn, chỉ một tiếng mỗi ngày, quán vẫn thu hút đông đảo khách hàng nhờ hương vị bánh canh đặc biệt. Nước dùng vàng óng, thơm ngon được ninh kỹ tạo nên sự khác biệt so với nhiều quán khác.
Giò heo mềm thơm, kết hợp với sợi bánh canh dai mượt mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không gian giản dị nhưng thân thiện tạo cảm giác gần gũi, đúng chất ẩm thực đường phố Sài Gòn.
Kinh nghiệm khi đi ăn bánh canh giò heo ngon ở Sài Gòn
- Lên kế hoạch trước để chọn quán gần nơi bạn ở hoặc di chuyển, tiết kiệm thời gian tìm kiếm.
- Thử gọi đa dạng các loại topping như giò heo, sườn, chả, trứng để tô bánh canh đầy đặn, hấp dẫn hơn.
- Thêm ớt tươi hoặc sa tế nếu bạn thích ăn cay, nhiều quán đều phục vụ kèm.
- Nếu lần đầu ăn, hãy hỏi kỹ nhân viên về thành phần để lựa chọn phù hợp với khẩu vị và sức khỏe.
Bánh canh giò heo ngon ở Sài Gòn là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua. Với hương vị đậm đà, đa dạng topping và mức giá phải chăng, món ăn này đã chiếm trọn tình cảm của người dân địa phương cũng như du khách.
Hãy lưu ngay danh sách các quán bánh canh giò heo nổi tiếng trên và lên kế hoạch khám phá, thưởng thức hương vị truyền thống tuyệt vời của thành phố này nhé!
